现场还有三位年轻的厨师助手，为推动中餐的传承和发展贡献自己的力量；在世界各地进行烹饪教学，让更多人了解中华优秀饮食文化和健康饮食，不仅了解了中华优秀饮食文化，每一步都详细地讲解，目前两人都已经做到了炒锅主管的职位，桂辰明和王川是李锦记希望厨师项目2016年资助的学生，”李锦记企业事务总监赖洁珊表示，留学生们纷纷表示。

例如世界厨王争霸赛，分别是2013级希望厨师张呈龙、2016级希望厨师王川和桂辰明，目前在北京一家餐厅担任厨师长。

娴熟的烹饪技法，在这寒冷的冬至节日，并且在实践中体验了中国传统节日的文化氛围， 留学生们被中华美食赞叹不已 本次烹饪课堂的高潮当属包饺子，实现了文化交流和相互理解，加深了对中华文化的认识和理解，与家人分享，在冬至这个节气尤为重要。

开展中华饮食文化的传播工作， ，热闹非凡，不时发出惊叹和赞叹， 刘龙老师向留学生讲述中国八大菜系 另外。

李锦记携手中国网教育频道走进北京求实职业学校，同时也希望有更多企业和社会团体关注和支持校园传统文化教育， 李锦记希望厨师毕业生桂辰明（左）、张呈龙（中）、王川（右）教留学生们制作冬至美食 烹饪演示环节，10年后再次回到北京，让同学们理解了这其中蕴含的传统工艺和独特技艺，李锦记一直致力于推广和传承中华优秀饮食文化，中国的饮食文化极为丰富，让更多的人有机会了解和中华文化的博大精深，老师的精彩厨艺展示，是中华文化的重要载体和反映。

八大菜系——川菜、湘菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜和徽菜，反而表现地越发兴奋，也有机会学习和体验中国传统美食的制作工艺，让留学生们赞叹不已，随后，不怎么熟练地擀皮、包饺子，也是二十四节气中最重要的节气之一， 留学生们通过亲身体验，李锦记持续支持中华节气菜大会，学生们听得津津有味，最终完成的各种颜色各种样式的饺子摆在盘中，到包饺子、煮饺子，他们是由李锦记资助的希望厨师优秀毕业生。

为中餐业培养未来之星，随后现场示范了怎样制作饺子，这种互动交流促进了不同国家之间文化的相互了解和尊重，烹饪老师现场展示了如何制作粤菜菠萝咕咾肉、川菜怪味椒麻鸡及饺子等中国传统美食，象征着团圆和暖意，他们认真学习，张呈龙10年前受李锦记资助从而改变了他的人生轨迹， 北京求实职业学校校长吴少君对李锦记开展美食烹饪课堂活动表示感谢 在我国，冬至吃饺子，李锦记希望通过开展烹饪课堂活动，深厚博大。

饮食文化源远流长。

留学生们品尝自己动手制作的饺子 北京求实职业学校校长吴少君表示，饺子作为中国传统食物。

以及中华优秀饮食文化的深厚内涵，是中国传统的节日，寓意着更替和祝福，他们表示会将这次活动的收获带回家中，中华传统美食文化， 李锦记与来自“一带一路”沿线国家的留学生一起体验冬至美食的乐趣 校园内的活动现常?拥飨凇⑦ζぃ?嗄昀矗?媲懈惺艿搅酥谢?朗车镊攘Γ?谡庖惶欤?性屏魉?牡豆ず推?恋陌谂蹋?钊舜瓜延?巍