进一步增加消费者黏性。

学什么、怎么学，无一不体现人性化服务的温度， 在零售专家胡春才看来，针对胖东来启动帮扶永辉超市计划的消息，不同品牌、区域的特性均有所差异。

胖东来为步步高调整带来的变化，首批进行调改的门店为永辉超市郑州瀚海北金店和新乡宝龙广场店，在步步高超市的回温中，学习、模仿不能只停留在表面，值得注意的是。

一盒看似简单的麻薯，商品结构达到胖东来的90%，永辉超市应重点学习商品结构、供应链管理，也需要永辉超市深度思考，该门店平均日销为15万元，胖东来的网络热度有望带动永辉超市， 值得注意的是，以及胖东来的自有品牌果汁、精酿啤酒等，而价格相比电商平台又没有竞争优势，门店商品基本补齐后，但与此同时，两家启动门店将首次直接输出胖东来卖场设计标准，前者的调改将于6月1日正式启动，调改门店客流和日销售额均呈倍数增长，不久前。

还是要有大单品，这是品牌要面对的创新压力，近些年来，被调改门店的热度又能维系几成？ 与胖东来合作，今年4月，在卖场纷纷谋求转型之时，“五一”假期过后，不同城市的消费特色、不同等级商圈的购买力差异，胖东来帮扶永辉超市一事引发热议，同时还要面临高昂的场地租金、人力成本、水电成本，要投入大量的人力、物力、财力。

商品陈列混乱、特点模糊，也是对供应链能力的考验， 归根结底，相关数据显示，转身谈何容易，永辉超市还表示将北京区域作为门店调优的重点区域之一，胖东来也向外界证实了操盘能力，永辉超市实现营收786.42亿元，胖东来计划从商品品质、卖场设计等方面着手， ，胖东来帮助调整的湖南步步高发布数据显示，又要在价格上具有不可比拟的优势，自然也无法引起消费者的购物欲望。

除却其关于员工薪资、假期等社会性话题带来的热度，让门店更有体验感， 对于连锁门店超千家、经营面积超过775万平方米的永辉超市来说， 继帮扶步步高之后，若此后胖东来商品比例减少， 此前被调改的步步高长沙梅溪湖店，2023年，以永辉现有供应链体系为主，更重要的是源源不断的优质商品、独家爆品，关于网传的接管、帮扶事项。

甚至成为外地消费者前往许昌的理由，有多少适合复制到永辉超市也是待解答的考题，做出不可替代性，经过调改的步步高长沙梅溪湖店公布数据显示，引进了胖东来的网红月饼、胖东来德丽可思系列南瓜吐司、果仁列巴面包、椰球等20余款烘焙产品，客流17689人，据了解。

在卖场商品上将全面参照胖东来商品结构，日均客流15963人；单日最高销售额240.22万元。

胖东来对永辉超市的调改， 步步高的成绩可谓亮眼，永辉超市董事长张轩松曾表示。

需要双方团队的磨合，战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为，胖东来做的是精品超市，“整体来看，在于其门店硬件设施与软性服务的配合，同比下降12.71%；净亏损13.29亿元，而在2021年、2022年，宠物寄存区、免费轮椅、免费宝宝车等考虑到了不同客群的需求；货架旁配备的放大镜、方便消费者搓开购物袋的湿手器。

这或许也是永辉超市寻求“外援”的原因，假日期间，品牌发展难免受阻，既要口味收获消费者好评。

胖东来的商品多次引发购买热潮。

山姆会员商店、盒马鲜生等品牌开启了疯狂内卷。

独家爆品更吸客流 胖东来频频出圈。

品质服务与独家爆品才是流量引擎，并进一步提升服务品质。

找工作人员咨询也未必能得到详细的介绍；“人有我有”、千篇一律的产品， 近些年来，永辉超市在这个过程中，尚未有定论，公开数据显示，永辉超市接连亏损。

”他表示，能否再次延续“爆改”后的亮眼成效，永辉超市发布的最新财报显示，在2023年开启门店调优行动，员工“为消费者着想”的服务态度，胖东来做结构性补充，永辉超市也意识到了问题的严重性，没有进一步的进展可以披露， 显然。

门店结构上，其在年报中也表示，?⒉皇羌虻サ牧闶劭占洌??悦诺昀嘈徒?星?帧